Lavandula augustifolia, latinské jméno levandule lékařské, tato stříbrnošedá kráska s fialovými květy se stala symbolem regionu Provence.
Její název pochází z latinského slova lavare, což znamená mýt se.
Levandule pochází ze slunných a kamenitých strání Středomoří.
Vydáme-li se do Provence, nalezneme celé lány této blahodárné byliny z čeledi hluchavkovitých.
Ve středověku nesměla levandule chybět v žádné klášterní zahradě.
Od 17. století hospodyňky pilně prokládali čisté prádlo v šatní skříni snítkami levandule.
V současnosti se levandule hojně využívá v kosmetickém průmyslu.
Vyrábí se z ní pleťové vody, koupelové soli a oleje.
Velmi často se stává také součástí parfémů.
I v lékařství zastává velmi důležitou pozici.
Vykazuje účinky antiseptické, povzbuzující, posilující i pročišťující.
Dokáže skvěle prokrvovat, regenerovat, snižovat krevní tlak.
Používá se na ekzémy, opary a také na migrénu, což ocení hlavně ženy.
Pilné hospodyně používají levanduli při výrobě želé, bylinkových octů, marmelád či zmrzliny.
Na závěr nesmíme zapomenout na provensálské koření, jehož součástí je levandule společně s tymiánem, saturejkou, rozmarýnem, bazalkou nebo šalvějí.
Při návštěvě Provence doporučujeme zavítat k levandulovému poli a užít si procházku mezi voňavými keříčky.
Nezapomeňte, že levandule kvete zhruba od poloviny června do poloviny července.
Poté nastává období sklizně, kdy ostříhaná levandule putuje do parních destilérek, kde se z ní získává tolik ceněná levandulová esence.
Kdysi místní drobní pěstitelé destilovali přímo na polích.
Dnes se menší část levandule stále ještě stříhá ručně.
Z ní se poté připravují voňavé kytičky pro dekoraci.
Ať už toho o levanduli napíšeme sebevíc, nejlepší je přece jenom osobní seznámení při návštěvě regionu Provence.
Poznejte oblast Camargue, která se zcela vymyká obrázku, který si většina z nás utvořila o regionu Provence.
[4K]🇫🇷Valensole, Provence :Lavender & Sunflower Fields,Town of Valensole, Provence Farm Stay💜 2023
Historie a kultura levandulového světa v Provence
Lavandula augustifolia, latinské jméno levandule lékařské, tato stříbrnošedá kráska s fialovými květy se stala symbolem regionu Provence.
Její název pochází z latinského slova lavare, což znamená mýt se.
Levandule pochází ze slunných a kamenitých strání Středomoří.
Ve středověku nesměla levandule chybět v žádné klášterní zahradě.
Od 17. století hospodyňky pilně prokládali čisté prádlo v šatní skříni snítkami levandule.
V současnosti se levandule hojně využívá v kosmetickém průmyslu.
Vyrábí se z ní pleťové vody, koupelové soli a oleje.
Praktické využití levandule
Velmi často se stává také součástí parfémů.
I v lékařství zastává velmi důležitou pozici.
Vykazuje účinky antiseptické, povzbuzující, posilující i pročišťující.
Dokáže skvěle prokrvovat, regenerovat, snižovat krevní tlak.
Používá se na ekzémy, opary a také na migrénu, což ocení hlavně ženy.
Pilné hospodyně používají levanduli při výrobě želé, bylinkových octů, marmelád či zmrzliny.
Na závěr nesmíme zapomenout na provensálské koření, jehož součástí je levandule společně s tymiánem, saturejkou, rozmarýnem, bazalkou nebo šalvějí.
Při návštěvě Provence doporučujeme zavítat k levandulovému poli a užít si procházku mezi voňavými keříčky.
Praktická turistika a doporučené destinace
Při návštěvě Provence doporučujeme zavítat k levandulovému poli a užít si procházku mezi voňavými keříčky.
Poznejte oblast Camargue, která se zcela vymyká obrázku, který si většina z nás utvořila o regionu Provence.
[4K]🇫🇷Valensole, Provence :Lavender & Sunflower Fields,Town of Valensole, Provence Farm Stay💜 2023
Kdy kvete a jak probíhá sklizeň
Nezapomeňte, že levandule kvete zhruba od poloviny června do poloviny července.
Poté nastává období sklizně, kdy ostříhaná levandule putuje do parních destilérek, kde se z ní získává tolik ceněná levandulová esence.
Kdysi místní drobní pěstitelé destilovali přímo na polích.
Dnes se menší část levandule stále ještě stříhá ručně.
Z ní se poté připravují voňavé kytičky pro dekoraci.
Vše o provensálském koření
Na závěr nesmíme zapomenout na provensálské koření, jehož součástí je levandule společně s tymiánem, saturejkou, rozmarýnem, bazalkou nebo šalvějí.
- Levandule a její vliv na kosmetický průmysl
- Historie levandulových polí v Provence
- Turistické cesty a nejkrásnější levandulová pole
Nejlepší je osobní seznámení při návštěvě regionu Provence a poznání oblasti Camargue.