Jak pěstovat samosprašné kiwi: podrobný průvodce pro zahrádkáře

Slunné místo chráněné před silnými větry má klíčový význam pro úspěšné pěstování kiwi, zejména v našich podmínkách. Kiwi je popínavá liána, která se rychle rozrůstá a vyžaduje pravidelný řez i vhodné opylení pro tvorbu plodů.

Rozdíl mezi odrůdami a význam samosprašnosti

Většina klasických odrůd kiwi je dvoudomá, což znamená, že musíte vysadit samčí i samičí rostliny, aby došlo k opylení a tvorbě plodů. Poměr samčí a samičí rostlin by měl být přibližně 1:5, tedy na jeden samčí exemplář připadá pět samičích. Samčí rostliny neplodí, jejich úkolem je zajistit opylování samičích rostlin. Existují také jednodomé odrůdy, které mají jak samčí, tak samičí květy na jedné rostlině (samosprašné).

Lineární vývoj odrůd se vyvíjí směrem k samosprašným variantám, které umožňují sklizeň bez nutnosti pěstovat samčí rostliny. Mezi známé samosprašné odrůdy patří Jenny, Issai a další, které umožňují pěstování i bez podpůrného samčího partnera.

Stanoviště a půda

Kiwi vyžaduje teplé a chráněné stanoviště. Ideální je slunné místo na jižní či jihozápadní straně domu, které poskytne dostatek světla po většinu dne. Půda má být propustná, mírně kyselá až kyselá, bohatá na organickou hmotu a živiny. Před výsadbou je vhodné zapracovat kompost či hnůj do hloubky alespoň 60 cm.

Kiwi snáší vyšší vlhkost a vyžaduje pravidelnou zálivku, zejména v období sucha a během růstu. Kořenový systém kiwi má tendenci tvořit „vané“ kořeny blízko povrchu, proto je důležité vybrat stanoviště s dobrou drenáží a schopností udržet vlhkost.

Výsadba a první roky

Ideální doba pro výsadbu je jaro, kdy půda proschne a nehrozí silné mrazy. Sazenice kiwi vyžadují slunné, chráněné stanoviště a hluboké, dobře provzdušněné půdy. Před výsadbou je vhodné připravit určité opatření: do hloubky 60 cm zapracovat kvalitní kompost a zajistit dostatek vláhy během zakořeňování.

Kiwi je liána, která vyžaduje oporu. Vyvazování keře či opoře je nezbytné pro stabilitu a lepší průchod světla do všech částí rostliny. V prvních letech po výsadbě je důležité rostlinu šetřit a přizpůsobit řezu tak, aby se vyvinul silný kořenový systém. Kiwi plodí na loňském dřevě; proto je nutné omezovat starší odplozené výhony a v případě potřeby je zkrátit na 3-4 pupeny pod plodící částí.

Řez a tvarování

Řez kiwi se podobá révě, protože kiwi je popínavá liána. Důležitá je vyváženost mezi snahou o růst a podporou tvorby květů. Letorosty by neměly být zcela ulomovány; je nutné je jen zalomit tak, aby rostlina nešplhala vzhůru bez omezení. Při správném řezu se stimuluje tvorba postranního plodného obrostu a květů.

Kmínek lze dole zpevnit drátem, aby se podpořila tvorba květů a plodů. Důležitá je i režimová péče: v prvních letech je třeba budovat silný kořenový systém a až následně podporovat květenství a plodnost. Základy řezu zahrnují: odstraňování starších výhonů, ponechání bočního obrostu na dostatečné ploše a postupné skrácení na 2-4 očka u bočních výhonů.

Návod na pěstování odrůd

Issai (Actinidia arguta Issai) je zaručeně jednodomé a samosprašné. Oválné, zelenožluté plody dozrávají na přelomu září a října a konzumují se i se slupkou. Plody mají výbornou sladkokyselou chuť a obsahují vitamín C. Kiwi Hayward patří mezi velkoplodé kiwi; plody jsou velké a chutné a opylovačem bývají samci kiwi deliciosa. Pro volnou půdu v našich klimatických podmínkách je lepší pěstovat tyto odrůdy v teplejších oblastech.

Drobnoplodé kiwi (Actinidia arguta) jsou odolnější a méně náročné na půdní podmínky. Jsou to liány s menšími plody, které dozrávají kolem září až října. U těchto odrůd se doporučuje zvolit samosprašné varianty, které se částečně pyšní samoopylením. Např. Issai, Weiki či Kokuwa představují oblíbené maloplodé varianty.

Péče a ochrana před mrazy a chorobami

Minikiwi je odolné až do výšky kolem 650 m n. m. a snese teploty až k -27°C. Mrazům je vhodné předcházet zakrytím mladých sazenic a využít zimní krytiny, případně chvojí. U některých odrůd je rozumné vysazení na chráněných místech a oporu vhodně tvarovat pro lepší odolnost vůči mrazům.

Choroby a škůdci zahrnují zejména mšice a padlí při vlhkém létu, houževnatost vůči chorobám je však poměrně vysoká. Štítenky mohou být problémem u některých odrůd; v boji s nimi lze využít nekonvenční metody a kvalitní pěstební postupy bez chemie, pokud možno.

Praktické tipy pro úrodu a sklizeň

Kiwi začíná plodit obvykle 3-4 roky po výsadbě. Plody dozrávají na podzim, obvykle v říjnu až listopadu, a mohou být skladovány několik měsíců na chladném místě. Sazenice kiwi vyžadují slunné, chráněné stanoviště a dostatek vláhy. Po sklizni lze plody skladovat a využít je v kuchyni po delším období.

Pro pěstování minikiwi v našich podmínkách je důležité myslet na jejich teplomilnost a potřebu chráněného stanoviště. Správná péče, opora a včasný řez vedou k pravidelné sklizni a spokojenosti zahrádkářů.

Kiwi je vhodné pěstovat v teplých oblastech a na chráněných stanovištích, ale díky samosprašným odrůdám lze dosáhnout sklizně i v mírně méně příznivých podmínkách. Důležitý je výběr odrůdy a správný řez a výživa, která zajistí silný kořenový systém a dobré prosvětlení květů.

tags: #jak #pestovat #samosprasne #kiwi