Na našem trhu se můžeme setkat se zhruba 50 odrůdami jahod. Každý z druhů má své specifické vlastnosti a ještě před výběrem sadby si musíme uvědomit, co od jahodníku očekáváme. Každý chce jiné vlastnosti a po všech stránkách dokonalý jahodník neexistuje, proto je těžké určit nejlepší odrůdy jahod. Vlastnosti plodů pak do jisté míry ovlivňuje rovněž způsob pěstování jahod. Příznivci velmi sladkých jahod ocení odrůdu Andrea, Dagmar, Delikatess, Dita, Kama, Karmen a Rujana. Tyto druhy jahod jsou velmi sladké, avšak nesmíme zapomínat na fakt, že sladkost závisí zejména na dostatku slunečního svitu během dozrávání. Cukernatost plodů ovlivňuje především slunce. Dalším klíčovým faktorem pro hodnocení je doba, po kterou může být plod skladován bez újmy. Nejdéle uskladněné vydrží odrůdy jahod Selva, Sabrosa, Lidka, Festival, Diamante, Civmad a Camarosa. V každém případě patří všechny druhy jahod mezi ovoce, které moc dlouho nevydrží. Pozastavit bychom se měli i nad termínem sklizně. Některé druhy jahod dozrají naráz (Civmad, Camarosa, Dita, Elvíra, Valika), jiné plodí třeba i několik měsíců (remontantní druhy).
U odrůd Rujana, Prima a Festival sklidíte první plody již na konci května, ale na poslední jahody odrůdy Everest si počkáte až do polovina října. Pokud máte závěsné květináče, bude vás jistě zajímat délka šlahounů. Nejdelší vycházejí z převislých jahod. Mezi převislé jahody lze zařadit odrůdu Darselect, Elvíra, Korona, Zumba, Florence, Maranell, Elan, Gasana, Beltran, Camara a Rosana. Zahrádkáři někdy hledají i popínavé jahody nebo dokonce pnoucí jahody.
Popisy odrůd se hodí k výběru jahod. Pomohou také při hodnocení úrody. Zda se povedla a odpovídá tomu, co ze své zkušenosti popisuje autor. Tato holandská odrůda se hodí do chladnějších oblastí Evropy, nevymrzá. Použít se dá v horských oblastech. Chuť je na začátku sklizně lehce nakyslá, s postupující sezonou se vylepšuje a je dobrá. Barva plodů je středně červená, lesklá, atraktivní. Je málo náchylná na plíseň plodů. Lehce se sbírá. Plody nejsou náchylné k poškození deštěm. Sklizeň jahod nemá špičku, je rovnoměrně protažená, jahody dozrávají dlouhou dobu, takže i poslední plody mají dobrou velikost. Holandská odrůda má mimořádnou excelentní chuť, je návykově přitažlivá. Pravidelně vyhrává degustační soutěže. První plody jsou velké, většina plodů je střední velikosti, na konci sklizně zdrobňuje. Má měkké plody, krátkou dobu skladovatelnosti, nehodí se pro přepravu, proto se v obchodech nedá koupit. V Česku se nepěstuje, protože by ji lidé nezaplatili. Výnos má totiž nízký, jen třetinový oproti odrůdám jako Rumba, Sonata nebo Salsa. Ovšem právě nízký výnos je jedním z důvodů, proč jsou jahody tak chutné. Rostlina totiž zásobuje malé množství plodů opravdu velkým množstvím cukru a dalších chuťově atraktivních látek. Padlí snadno napadá listy a na konci sklizně ničí i plody. Odrůda tedy vyžaduje ochranu proti padlí.
Tato francouzská odrůda výborné chuti má velké plody až do konce sklizně. Výnos je střední. Plody zůstávají přiměřeně pevné. Vyžaduje teplé polohy s kvalitní humózní půdou, jinak se výrazně snižuje výnos. Dobře snáší vyšší teploty. Je však citlivá na kořenové choroby, nehodí se pro pěstování po jahodách. Je hodně náchylná na napadení sviluškou a padlím, vyžaduje ochranu. Noční mrazíky mohou poškodit hodně květů, které kvetou nad listy, a tak drasticky snížit výnos.
Italská odrůda má na začátku sklizně mimořádně velké jahody, na konci velké. Výborně chutnají. Jahody podlouhle kónického tvaru lákají velmi atraktivní zářivou barvou. Asia patří mezi několik málo výjimečných odrůd, které mají velkou úrodu a současně vynikající chuť. Velikostí a krásou plodů předčí nejen ostatní jahody pěstované v Česku, ale i velké dovozové jahody ze Španělska, o chuti ani nemluvě. Lidé od prodejců vyžadují velké jahody, což je u této odrůdy splněno měrou vrchovatou. Asia je odolná proti kořenovým chorobám, takže se může sázet i po jahodách. Hodí se pro chladnější i teplejší polohy, avšak v teplejších polohách trpí více hnilobami plodů, proti kterým vyžaduje ochranu.
Holandská odrůda, dlouho nejrozšířenější ve velkovýrobním pěstování. Má vysoký až velmi vysoký výnos velkých až středních plodů průměrné chuti za chladného počasí a dobré chuti za teplého počasí. Avšak je velmi náchylná ke kořenovým a krčkovým chorobám, takže ji nelze sázet po jahodách, dochází pak totiž k velkým výpadkům rostlin. Vyžaduje pěstování na panenské půdě, která nebývá v zahrádkách k dispozici. Elsantě vyhovují kvalitní, lehčí písčité půdy, takové, které mají v Holandsku. Proto ji považuji za nevhodnou pro zahrádkáře. Jahodník odrůdy Elsanta; foto O. Induka je starší odrůda, má středně velké plody, které v průběhu sklizně silně zdrobňují.
Férové online záhradníctvi již od roku 2001! Jahody patří mezi oblíbené drobné ovoce a pěstovat je můžete na jakékoliv ploše, ať už na zahradě, balkoně nebo terase. Proto Vám již nic nebrání rozhodnout se začít tyto sladké a šťavnaté plody pěstovat. Jahodníky rozeznáváme jednou rodící a stále rodící. Vyžadují propustné, výživné a vlhké půdy s dostatkem humusu. Pěstovat se mohou na slunci i v polostínu. Vybrali jsme pro Vás ty nejlepší odrůdy sazenic jahodníků, které dosahují vysokých výnosů chutných velkých plodů. Dodáváme silné a zdravé frigo prostokořenné rostliny. nebo kontejnerované rostliny.
Odrůdy jahodníku velkoplodého
Kterou vybrat? Odrůd jahodníku je tolik, že nezkušenému pěstiteli z toho jde hlava kolem. Základní parametry, které jednotlivé odrůdy odlišují, jsou období a četnost sklizně: Odrůdy jahodníku velkoplodého dělíme podle doby plodnosti na rané (plodí od konce května až do začátku června), polorané (první dekáda června) a pozdní (od poloviny června). Dále pak rozlišujeme jednotlivé odrůdy podle toho, kolikrát v roce rodí. Odrůdy jahodníku velkoplodého
Clery je raná odrůda jahod s velkými kvalitními plody výborné sladké chuti, která dozrává koncem května. Plody jsou jasně červené, pevné, kónického tvaru a co víc, jsou stejně velké. Vyznačují se sladkou chutí a intenzivním aroma. Odrůda je odolná vůči chorobám a je vhodná i do těžších půd. Poloraná odrůda Sonáta vznikla křížením odrůd Elsanta a Polka, proto dozrává později. Dává velké světle červené šťavnaté plody lahodné chuti. Je však více náchylná k plísni šedé a k namrzání, proto je vhodná do teplejších poloh. Neuvěřitelné superschopnosti jahod: Pročistí tělo a zbaví vás vrásek! Pozdní velkoplodá odrůda Symphony je naopak velmi odolná vůči chorobám a dobře snáší pěstování téměř kdekoli. Protáhlé plody jsou středně velké s výraznou vůní. Nejdéle jahody sklidíme z nové odrůdy Malwina, která dozrává až koncem července. Tmavě červené plody jsou sladké, velké a pravidelně kulaté s tupou špičkou. Jedinou nevýhodou je, že jsou s oblibou napadány květopasem, proto je nutná chemická ochrana.
Stáleplodivé velkoplodé odrůdy plodí od června do října. Aromas je velmi plodná a chutná jahoda s velkými špičatými plody, které jsou výrazně aromatické. Patří k nenáročným odrůdám na pěstování i ošetřování. Odrůda Selva je ze všech stáleplodících velkoplodých jahodníků nejvitálnější. Plodí pravidelně a bohatě a dává velké, pevné, jemně aromatické, světle červené plody typického tvaru. Navíc je rovněž nenáročná na pěstování.
Další odrůdy velkoplodého jahodníku si prohlédněte v galerii v úvodu článku. Základem úspěchu pěstování jahod je zdravá sadba. Jahody můžeme sázet během celého vegetačního období za předpokladu, že máme dobře vyvinuté sazenice a důkladně připravenou půdu. Při zahrádkářském pěstování se však nejvíce využívá období srpna až září, případně jarní období, zejména duben. Velmi výhodná je i brzká letní výsadba, kdy lze použít tzv. Výhodou jarní výsadby jahodníku je skutečnost, že na podzim téhož roku vytvoří rostliny další sazenice, které je možno buď dále rozsadit, nebo se jimi zahustí porost, takže výnos v příštím roce je již maximální. Navíc při jarní výsadbě jahodovníku docílíme ještě ten samý rok určitou menší sklizeň jahod, zhruba 100 gramů z jedné rostliny.
Jak vybrat odrůdu a kdy sklízet
Chcete číst dál? 9. 4. Popisy odrůd se hodí k výběru jahod. Pomohou také při hodnocení úrody. Zda se povedla a odpovídá tomu, co ze své zkušenosti popisuje autor. Zahrádkáři totiž právě začali prodávat sadbu jahodníků. ▶️ Jakou odrůdu si vybrat? 💡 Tip: TADY si můžete stáhnout tahák s druhy jahod (jednouplodící, remontantní, převislé), doporučenými odrůdami a termíny zrání tak, abyste měli čerstvé od června do října. Sám mám vysazeno 30 sazenic odrůd Salsa, Karmen, Rumba a Florence. Volil jsem jednouplodící a velkoplodé druhy. Zrají postupně od konce května do začátku července. Existují i remontantní odrůdy jahodníku, takzvané stáleplodící. Ty plodí průběžně od června až do konce září. ▶️ Kolik jahod pěstovat? Obecně se dá říct, že jenom pro čerstvou spotřebu potřebujete minimálně 6 až 7 rostlin na osobu v rodině. 💡 Tip: Pokud plánujete mrazit, zavařovat a jinak zpracovávat, doporučuji - minimálně 10 rostlin/sazenic na osobu.▶️ Druhy sadby jahodníku: Nejčastěji seženete sadbu kontejnerovanou. To jsou sadbovače po 10 kusech od jedné odrůdy, viz fotka. Případně se dá sehnat “frigo” sadba. Frigo je prostokořenná sadba, která byla zbavena listů a zmrazena.⚠️ Pozor: Sazenice na pohled nejsou úplně hezké: jen to jen malé srdíčko s listy a dlouhé kořeny.
Jak připravit pro jahody záhon? Jahody pro dobrou plodnost potřebují slunce. Vyberte jim místo, kde bude alespoň 6 hodin slunečního svitu denně. Jahody potřebují kyprou a humózní půdu. Pokryjte záhon asi 10 cm vrstvou kompostu a motyčkou ho zapracujte přibližně do hloubky 15 - 20 cm. Zasaďte je ve sponu asi 30 x 30 cm. Měsíční můžou být blíže. Některé odrůdy mají už v popisu, že mají větší listy a ty dejte klidně po 40 cm. Teď na podzim záhon zamulčujte štěpkou, nebo klidně i borovou kůrou. Inspiroval jsem vás k nákupu jahod? středně hustý habitus. Vytváří střední počet odnoží. Plod: je středně velký, kuželovitý, sytě červené barvy. je tuhá, tmavě červená, celistvě vybarvená. Plodnost: je střední až vyšší. Zraní: raně v 1.-2. týdnu června.
4 způsoby pěstování jahod a klíč k velkému pěstování
Jahodový záhon po 3--4 letech ztrácí produktivitu. Rostliny stárnou, plody se zmenšují a přibývá chorob. Pro jednorázové odrůdy je ideální letní termín (červenec--srpen) - rostliny se do zimy dokonale zakoření a na jaře plně plodí. Zvolte stáleplodící nebo měsíční odrůdy a dostatečně velké nádoby (minimálně 5 litrů na rostlinu). Použijte kvalitní substrát a pravidelně zalevejte - nádoby vysychají rychleji než záhon. Pozdní jarní mrazy mohou poškodit květy a zničit celou úrodu. Při předpovědi mrazu přikryjte jahody netkanou textilií - i tenká vrstva dokáže udržet pod sebou teplotu o několik stupňů výš. Srpen je měsíc, kdy je nejlepší čas na založení záhonu s jahodami. Jahody vysazené teď budou už příští červen v plné plodnosti.
Ukazovali jsme si, jak si sazenice jahodu udělat z odnoží. Návod najdete v článku TADY. Teď se podíváme na to, jakou odrůdu vybrat, pokud ještě jahody nepěstujete, nebo chcete ty svoje obměnit. Zahradníci totiž právě začali prodávat sadbu jahodníků. ▶️ Jakou odrůdu si vybrat?💡 Tip: TADY si můžete stáhnout tahák s druhy jahod (jednouplodící, remontantní, převislé), doporučenými odrůdami a termíny zrání tak, abyste měli čerstvé od června do října. Sám mám vysazeno 30 sazenic odrůd Salsa, Karmen, Rumba a Florence. Volil jsem jednouplodící a velkoplodé druhy. Zrají postupně od konce května do začátku července. Existují i remontantní odrůdy jahodníku, takzvané stáleplodící. Ty plodí průběžně od června až do konce září. ▶️ Kolik jahod pěstovat? Obecně se dá říct, že jenom pro čerstvou spotřebu potřebujete minimálně 6 až 7 rostlin na osobu v rodině.💡 Tip: Pokud plánujete mrazit, zavařovat a jinak zpracovávat, doporučuji - minimálně 10 rostlin/sazenic na osobu.▶️ Druhy sadby jahodníku: Nejčastěji seženete sadbu kontejnerovanou. To jsou sadbovače po 10 kusech od jedné odrůdy, viz fotka. Případně se dá sehnat “frigo” sadba. Frigo je prostokořenná sadba, která byla zbavena listů a zmrazena.⚠️ Pozor: Sazenice na pohled nejsou úplně hezké: jen to jen malé srdíčko s listy a dlouhé kořeny.
Jak připravit pro jahody záhon? Jahody pro dobrou plodnost potřebují slunce. Vyberte jim místo, kde bude alespoň 6 hodin slunečního svitu denně. Jahody potřebují kyprou a humózní půdu. Pokryjte záhon asi 10 cm vrstvou kompostu a motyčkou ho zapracujte přibližně do hloubky 15 - 20 cm. Zasaďte je ve sponu asi 30 x 30 cm. Měsíční můžou být blíže. Některé odrůdy mají už v popisu, že mají větší listy a ty dejte klidně po 40 cm. Teď na podzim záhon zamulčujte štěpkou, nebo klidně i borovou kůrou.
Jahody potřebují pravidelnou zálivku, zejména v období kvetení a zrání plodů, kdy je nedostatek vody nejcitelněji promítá do velikosti a sladkosti plodů. Doporučený objem je 25--30 mm vody týdně. Slahouny (stolony) jsou výběhy, na nichž se tvoří dceřiné rostliny. Během plodnost je průběžně odstraňujte, aby rostlina soustředila energii na plody. Nejčastější choroba jahod - plody se pokrývají šedým, plstnatým porostem, rychle hnijí a nákaza se šíří na sousední plody. Bílý povlak na listech a plodech způsobený houbou. Požírají plody i listy, nejaktivnější jsou za vlhkého počasí a v noci. Jahody jsou oblíbeným cílem kosů a drozd. Nejspolehlivější ochrana je síť proti ptákům napnutá nad záhon na dostatečné výšce. Drobní roztoči vysávající šťávy z listů. Napadené listy žloutnou, kroutí se a osychají. Jahodový záhon po 3--4 letech ztrácí produktivitu. Rostliny stárnou, plody se zmenšují a přibývá chorob.
Shrnutí výběru odrůd podle potřeb
Jahody patří k nejoblíbenějšímu drobnému ovoci na českých zahradách. Jejich pěstování není složité, vyžaduje však znalost základních principů - od výběru správných odrůd přes přípravu půdy až po ochranu před škůdci. Stáleplodící vs. Prvním a nejdůležitějším rozhodnutím je výběr typu jahod. Tyto odrůdy plodí jednou ročně, obvykle v červnu. Úroda je soustředěna do 2--4 týdnů, ale bývá vydatná a plody dosahují největší velikosti.
tags: #odrudy #jahod #zakladnich