Když salátová okurka zabolí: hořkost, otravy a moudré skladování
Okurky mohou být zdravé, pokud se vybírají podle chuti, povahy a způsobu přípravy; hořkost je varovný signál, kvašení přináší prospěšné bakterie, čínská medicína radí vybírat podle těla a podmínek. […]